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2010
03.24

よてよてよて

Category: 日記

ちょいとなんだかんだありまして(´∀`;
一週間くらいパソコンを触れない状態が続いてました orz
ようやく落ち着いて、今のところは平和です^^
(ちょいと私信↓)
車…確かに免許取ったら車の維持が大変なんですよねえ;
ダンナの車は休日しか触れないからもう一台欲しいかなとは思うものの先立つものが……!
せっかく免許取ったとしてもペーパードライバーになる気がしないでもないです^^;


さてさて、会社勤めをしていた頃はご飯はわりかし楽に出来るもので済ませていたので、
最近は今までやらなかった揚げ物なども少しずつやるようになりました。

今日はパン粉を使ってとんかつを揚げてカツ丼を(゚Д゚)!

……肉に塩コショウするの忘れたけどね。
とき玉子に味付けてごまかしたさ。


昨日の朝には玉子焼きを初めて作ってみた(゚Д゚)!

……なんかうまくかたまらなくて、薄焼き卵の丸めたのになったけどね。
端っこつかむと、ぺろぺろってほどけるんだ……


クックパッドにレシピを載せてる様な、料理ウマー(゚Д゚)先輩達、ホント尊敬します!

今度は魚をさばけるようにならないとなー
三枚おろしって、どことどことどこで三枚なのかも分からない。
つい、サンマや塩じゃけや切り身や干物に甘えちゃうんですわ(´∀`)ゞ

めーざせー料理ウマー嫁ー(´Д`)ノ♪

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コメント
なかのうえさんは料理が得意かと思ってました!!
魚の三枚…?
魚を上から見て左の肉、右の肉、間の肉(背骨など)かと思ってます。
違ったりして。
私も一人暮らしから料理を自分で作り始めようと思ってるんですよ…^^
お互い頑張りましょ!!
ゆゆdot 2010.03.25 02:08 | 編集
このコメントは管理人のみ閲覧できます
dot 2010.03.25 11:32 | 編集
>ゆゆさん^^
お久しぶりです&ご卒業おめでとうごじゃいますーヾ(*´∀`*)ノ♪♪
ふふふ……料理苦手なんですよこれが orz
ビビリなもんで、強火にはできないし、だからといって煮物だと煮崩れてるし。
性格が基本的に大雑把なのがいかんのかもしれません。
三枚おろしは、wiki先生に聞いてみたらゆゆさんので合ってましたよ(´∀`)♪
背骨を取り除きたい場合は三枚で、ついててもいい場合は二枚にするんだそうです。
一人暮らしの手料理生活!うまいこと作れるようになったら食費がかなり抑えられますからねえ。
ゆゆさんの腕の上達を福島から祈ってます(`・ω・´)9 がんばりまっしょ!

>非表示様^^
へっへっへ(´∀`)ゞ言うだけならタダですから!
実際三枚おろせるようになるのはいつのことやら……です(汗)
幸いスーパーには丸ごとの魚がよく置いてあるので、いつでもチャレンジしようと思えばできるんですけれど……も……
私もダメな時はやる気出ないです orz
そう言うときはうまいことスーパーの素材を組み合わせて、食卓の彩りだけ豊かにすることでごまかして……
手抜きも大事な主婦スキルよ(´∀`)!
と自分自身に言い聞かせてますよー^^ゞ
クックパッド、本当に重宝しますよね♪
大体作りたいものでググるとクックパッドに当たると言う!
お互いがんばりまっしょう(´∀`)♪
なかのうえdot 2010.03.25 20:33 | 編集
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